Nestle, GLP-1 İlaç Kullanıcıları İçin Özel Beslenme Ürünleri Tasarlıyor

Ozempic, Mounjaro, Wegovy gibi GLP-1 sınıfı kilo verme ilaçları son dönemde hızla yaygınlaşıyor. Uzun vadede ortaya çıkabilecek yan etkileri hâlâ endişe yaratıyor olsa da bu ilaçların etkili olduğu açıkça görülüyor. Bu da pek çok kişiyi GLP-1 ilaçlarına yönlendiriyor. Çığ gibi büyüyen bu “Ozempic çılgınlığı”, şimdi GLP-1 ilaçları etrafında yepyeni bir sektör oluşmasının önünü açtı. Nitekim gıda devi Nestle de bu “Ozempic ekosistemi”ne girmek için şimdi ilginç bir projeyle karşımızda.

Haberi okuduğunuz için teşekkürler, bizi takip etmeyi unutmayın!

Nestle, GLP-1 ilaçları kullanan milyonlarca kişinin ortaya çıkan beslenme gereksinimlerini karşılamak amacıyla yeni ürünler tasarlamaya başladı ve bu süreci yoğun yapay zeka desteğiyle sürdürmektedir.

İlaç Kullanıcıları ve İlaç Bırakanlar İçin Özel Ürünler

Stefan Palzer, Nestle’nin Teknoloji Sorumlusu, Reuters’a yaptığı açıklamada GLP-1 kullanıcılarının hızlı kilo kaybı sırasında karşılaşabilecekleri sorunları ele alan ürünler geliştirdiklerini belirtti. Şirket, özellikle kas kütlesi kaybı, yetersiz besin alımı, hidrasyon ve cilt sağlığı gibi alanlara odaklanıyor.

Hızlı kilo kaybı, yağ dokusunun yanı sıra kas kütlesinin de azalmasına yol açar. Bu nedenle Nestle, yüksek protein içeren ürünler üretmektedir. Şirket, kas dokusunun yeniden oluşumunu destekleyebileceğine inandığı iki mikrobenin kombinasyonunu belirlemiş ve bunu ticari ölçekte kullanılabilir bir ürüne dönüştürdüğünü açıklamıştır.

Nestle’nin ABD pazarına sunulan Boost Advanced Nutrition Shake, kilo verme sürecinde kas sağlığını desteklemek için 35 gram protein barındırıyor. Şirket, Asya ve Avustralya’da ise daha yüksek protein içeren Milo PRO High Protein i adlı ürünü piyasaya sürdü. Vital Proteins markası altında bazı ürünlere kolajen eklenmesi, hızlı kilo kaybıyla ilişkili cilt, saç ve tırnak sağlığı endişelerini hedeflemektedir.

Nestle, GLP-1 tedavisinin bırakılmasının ardından artabilecek iştahı kontrol etmeye yönelik özel içerik kombinasyonlarının patentlerini aldığını belirtiyor. Şirket, bu ilaçları kullanan bireylerin beslenme ihtiyaçlarını karşılayan bir ürün ekosistemi kurmayı amaçlıyor.

Yapay Zekâ ile GLP-1 Kullanıcıları İçin Yeni Ürün Geliştirme

Nestle’nin bu girişimlerinde yapay zeka kritik bir rol üstleniyor. Şirket, farklı besin kombinasyonlarını belirlemek ve yeni ürünlerin geliştirilmesini hızlandırmak için yapay zekadan yararlanıyor. Food Genie adlı yapay zeka, yaklaşık 120 bin tariften oluşan veri tabanını analiz ederek yeni ürünlerin nasıl oluşturulabileceğine dair öneriler sunuyor. Sistem, aynı zamanda belirli tariflerin tüketiciler tarafından nasıl karşılanabileceğini tahmin etmekte de kullanılmaktadır.

Yapay zekanın rolü burada da son bulmuyor. Tüketicilerin yeni ürünlere nasıl tepki vereceğini önceden görmek ve daha doğru tahminlerde bulunmak için yapay zekâ destekli tüketici simülasyonları uygulanıyor. Sosyal medyadaki konuşmaları analiz ederek yeni tüketici trendlerini belirlemek de Nestle’nin yapay zekayı kullandığı alanlardan biridir.